ナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と長年常に密な付き合いをかさね、ナパらしいワインを表現したワイン造りに情熱を注ぐ「ナパ・ハイラインズ」。
黒ブドウは銘醸地ラザフォードとオークヴィル、白ブドウはカーネロスとオーク・ノールに所有する畑で、徹底した管理のもとブドウ栽培を行っており、高い品質誇るブドウを生み出します。
ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの歴史と雄大な自然に敬意を示す造り手であり、ナパの特色が良く表現された上質ワインを世界へと送り出しています。
| ナパ・ハイランズは上質なブドウを生み出すナパ・ヴァレーの中心的AVAの2つ「オークヴィル地区」と「ヨントヴィル地区」に畑を所有。 オークヴィル地区の畑は、あの有名なオーパス・ワンから南に道を挟み隣接するという好立地。栽培に最適な昼夜の寒暖差が生み出す上質なブドウは、豊潤な果実味、力強いタンニンと共にバランスの取れた綺麗な酸が存在します。 またヨントヴィル地区北部にある畑は、有名なプレミアム・ナパワインの造り手ドミナス・エステートのすぐ近くという恵まれた地。 ブドウの根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出すと言われ、凝縮感のあるブドウが育ちます。
2017年12月に放映されたTV番組「ホンマでっかTV」で、「さんまさんが愛飲!買って良かったものベスト10」の第3位に紹介され人気が急上昇。 その素性の良さ、飲めば納得のコストパフォーマンスの高さが実感できる素晴らしいワインです。 |
評価の高い栽培地域から 秀逸なブドウを選抜して造る ナパらしいメルローを追求したワイン NAPA HIGHLANDS MERLOT NAPA VALLEY ナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー |
ナパ・ハイランズ・メルロー・ナパ・ヴァレーは、ナパ・ヴァレーのメルローらしさを生み出すべく、評価の高いAVAから秀逸なメルローのみを選抜して造られます。 比較的暑い北のカリストガ、セント・ヘレナ地区のブドウは、濃厚な果実味と力強いタンニンが特徴的。 涼しい南のヨントヴィル、オークノール地区のブドウからは、堅牢なタンニンとスパイス感、酸によるしっかりとした骨格が得られます。 この2つのブドウの組合せによって、リッチで豊潤なだけではない、上品さと綺麗な酸のバランスを実現しています。 |
Tasting Note |
鮮やかなブラックチェリーやラズベリーの香りに溢れ、たばこのニュアンスがほのかに感じられます。 ダークチョコを想わせる果実味に樽の香りと軽快なタンニンが調和し、エレガントな余韻が長く続きます。 長期の樽熟成によってとても良い飲み頃を迎えた1本。 |
商品仕様・スペック
生産者 | ナパ・ハイランズ |
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生産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
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生産年 | 2022年 |
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品 種 | メルロー100% |
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テイスト | 辛口 |
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タイプ | 赤 / ミディアムフルボディ |
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内容量 | 750ml |
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醸 造 | フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽それぞれ50%ずつで30ヶ月熟成 |
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提供温度 | 16-18 |
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合うお料理 | 肉団子、スペアリブ、甘ダレの焼肉 |
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