【レビュー特典】 パンが美味しく焼ける 銅板 240×300mm オーブン 角皿プレート 天板 クロワッサン ベーグル ホットケーキ ピザ クッキー パン作り 家庭用 キッチン用品 選べる厚さ 0.8mm 1mm 1.5mm オーダーカット サイズ調整 日本製 タフピッチ銅 C1100P 業務用

選ばれる6つのポイント
[１．サイズ調整無料・選べる板厚]
オーブンの角皿底面に合わせてオーダーサイズカットいたします。角皿底面より10mm程度小さめサイズを推奨しております。当店はC1100純銅で厚さ0.8mm、1.0mm、1.5mmより選べます。

[２．焼きムラを軽減]
パン屋さんのオーブンは上下に熱源があり、下火の温度調整ができますが、家庭用は熱源が一つのため、下火が不足しやすく、生地の底が十分に焼ける前に上面が焦げてしまうことがあります。そんな焼きムラのお悩みを解決します。

[３．優れた熱伝導率]
熱伝導率が非常に高いため、熱を効率的に生地に伝えることができ、焼成時間が短縮されることでパンの水分を飛ばさずふっくらとした仕上がりを実現します。

[４．窯のびの向上]
焼いた生地は縦に膨らみ、クープがしっかり開きやすくなります。下からもしっかりと熱を伝えることで、パンの窯伸びを手助けします。エッジもこんがり焼けて、バゲットやフランスパンなどハード系のパンを焼くのにも最適です。

[５．下火効果を実感]
実際にご使用いただいたお客様から感想をいただきました。「底面までしっかり焼き色がつくようになった」「パン生地が均等に加熱され、窯伸びが良くふっくらと美しい形に仕上がった」「今までと生地の膨らみ方が明らかに違う」「焼き時間が同じでもいつもよりよく焼けている」

[６．安心素材]
銅には微量金属作用による抗菌効果があり衛生的。角皿にのせるだけの簡単仕様なので汚れたらサッと洗えて、サビにも強くお手入れもラクラク。全周バリ取り済みで安心してご使用いただけます。

注意事項
ご使用の際
電子レンジでのご使用は発火の恐れがございますので、絶対におやめください。
本商品はオーブン専用となります。オーブン付属の角皿にのせてご使用ください。
本商品のみでのご使用は、荷重による変形などの恐れがございますので、推奨しておりません。
直火でのご使用は、加熱による変形の恐れがございますので、推奨しておりません。
本商品を取り扱う際は保護具等を着用ください。
おもて面にシートが貼ってありますので、必ず剥がしてからご使用ください。
加熱後は高温となっておりますので、取り扱いには十分ご注意ください。

ご使用後
加熱による変形が起きやすい性質がございます。加熱後は自然冷却させると、ある程度元の形状に近くなります。材質の性質上避けられないため、ご理解の上ご購入くださいませ。
ご使用後は、焼けた跡や変色などが起きる場合がございますが、品質、ご使用には問題ございません。ご使用後の返品、交換などはお受けする事は出来ませんので、予めご了承ください。
本商品を洗う際は、ゴム手袋などの保護具を着用してください。熱い状態で冷水をかけると変形した形状のまま固まる場合がございますので、十分冷めてから洗ってください。
たわし、みがき粉でみがくと傷が付くことがあります。
使用後は、水洗いを行い水気を完全に拭き取ってから保管ください。

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