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ショップ: actiontec.com

エスプーマ スパークリング CO2エスプーマ 発泡性の泡 500ML 炭酸水メーカー ソーダメーカー クリーム絞り器 ムース アルミ合金 押出器 菓子作り用 キッチングッズ 調理器具 製菓道具 家庭用

¥3,533(税込)
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アイテム説明

爽快な泡の刺激が楽しい、新感覚調理マシンです。
フルーツやアルコールなど、食材にCO2(炭酸ガス)を添加することで、発泡性の「泡」を作り出します。
炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。
ワインなら、スパークリングワインに! ウィスキーなら、ハイボールに!アップルジュースなら、シードルに大変身!!
使い方:ボトルに食品(おもにペースト状または液体)を入れ、ヘッドをきちんと締める。そしてカートリッジホルダーにCO2のソーダカートリッジ(別売り)をセットする。カートリッジホルダーをヘッドに装着し、炭酸ガスを注入する。数時間または一晩おく。最後はボトルをよく振って、ボトルを逆さにしてレバーを押すとふわふわの食材を楽しめます。
ご注意:食材に炭酸ガスを注入するだけでは泡の保型はできない。食材の粘度によって泡の形は変わる。泡を保型したい場合は、ゼラチンなどを用いて粘度を増やす事。
サイズ:直径80mmx高さ300mm
ボトル容量:約500cc
最大使用容量:約300cc
質量:約680g
材質:アルミ合金

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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