出羽桜 純米大吟醸 一路 生原酒 超限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

IWCでチャンピオンサケを獲得

2008年にロンドンで開催されたIWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE部門で、最優秀となるチャンピオンサケの称号を獲得しました!

世界一の称号を獲得したこのお酒をぜひお楽しみください。

高精白、低温醗酵、高粕歩合により純米酒の重い感じを除去したお酒です。 さっぱりとした旨味のある純米大吟醸酒です。

出羽桜の純米仕込を表す「一」を初めて使った酒です。

旨みとキレがバランスした旨口の酒

桜花や大吟醸等に代表される出羽桜のイメージ(香りの高い酒)とは一味違った酒質を実現しています。

上立ち香は控えめですが含み香が高く、口に入れてからが旨い酒です。旨みとキレの良さの両立とかろやかな口当たりです。

やや冷たい温度から室温程度がお薦めの温度

バランスの良さと醸造技術の高さが感じられる玄人好みの酒質ですが、ここまで綺麗に整った酒でしたら、飲み初めの方にももっと飲んでいただきたい酒です。

他の吟醸酒があまりにも有名過ぎて陰に隠れがちですが、もっともっと評価されて欲しい純米大吟醸です。

また酒の温度が低すぎると若干苦味を感じる場合があります。

やや冷たい温度から室温程度がお薦めの飲み頃温度です。生は少し冷やし気味がお薦めです。

人気の一路の生原酒が登場

このお酒は季節限定の生原酒です。火入れをしない生で、しかも加水してアルコール度数を落とさない原酒のままお届けいたします。

化粧箱が付かないとはいえ、価格据え置きでの販売は蔵元の良心を感じます。

季節限定になりますので、完売の際はご容赦下さい。

　このお酒の成分

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