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商品名: 【限定レア】アードベッグデイ限定ウイスキー アードベッグ ドラム&ブラック 2本セット
カテゴリ: アイラモルト
商品の状態: 未使用
ここには、限定版で非常に珍しいアードベッグデイ限定ウイスキー、アードベッグ・ドラムとブラックの2本セットをご提供します。
2019年 アードベッグ ドラム
2020年 アードベッグ ブラック
アードベッグ ドラムとは
バーボン樽で熟成させた原酒を、アメリカ大陸で生産されたラム酒の空き樽で追加熟成させたもの。
アードベッグ+ラム樽の新しい試み
色:濃い黄金色
香り:スモークしたリンゴやパイナップル、熟したバナナのアロマが次から次へと押し寄せる。アードベッグらしい松脂、木を燃やした煙のニュアンスを微かに感じる。ココアパウダーやシナモン、生姜で煮込んだデーツ、最後にラベンダーの華やかな香りが浮き上がってくる
味わい:胡椒のようなスパイシーさと、力強いスモーキーさがアードベッグらしいオイル、タール、クレオソートや、ダークチョコレートとともに口いっぱいに広がる。次第に、クローブやリコリス、スモークしたバニラと生姜が混ざり合う魅惑的な味わいへと変化していく。
フィニッシュ:強烈にスモーキー。芳ばしいコーヒーリキュールや甘美なスパイスが重なり合う、深みのある複雑な余韻が長く続く。
アードベッグブラックとは
原酒は、ニュージーランド産ピノノワールの赤ワイン樽を使用して生み出されたもの。
アードベッグにとって、産地まで指定されたスティルワイン樽の使用は今回が初の試み。
香り:ベリー系のフルーツを使ったイギリスの伝統的なサマープディング、杉の木、シガーの箱、スモーキーなジャムのタルト、オーク樽のタンニン、トリュフのアロマ。加水すると、ビターチェリーの濃厚な果実香や塩の香りが開き、芳しいスミレの香へと変化する。
味わい:ベルベットのようになめらかな口当たり。塩味と甘味、アニスと煤、といった対照的なフレーバー、そして夏の果実(チェリー、イチゴ、アプリコット、洋梨)、ペイストリー、ケーキミックス、ダークチョコレート、コーヒー、ビターチェリー、アーモンドの豊かな風味が複雑に調和する。
余韻:煤っぽいスモーキーな余韻が長く続く
限定でかなりレアなセットだと思います
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