ケンゾー エステイト「藍 2014」&「紫 2014」　未開封　ワインセラー保管

ケンゾー エステイト「藍 2014」&「紫 2014」
ワインセラーにて保管中
包装紙未開封


ケンゾー エステイト史にのこるグレートヴィンテージのトップキュヴェ

ケンゾーエステイトは、「2014ヴィンテージは、あらゆる点で完璧と言える様相を見せる偉大なヴィンテージとなりました。ケンゾー エステイトにとって、過去最高の品質と収量を誇るこの2アイテムは、史上に残るグレーティストヴィンテージに仕上がっています」と並々ならぬ自信を見せた。

トップキュヴェ「藍」そして「紫」。熟成を進める樽のなかでも、もっとも良質な仕上がりをみせる樽を厳選してつくられる赤ワインであり、「藍」はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体として凝縮感のある力強いワイン、「紫」はメルローを主体とした、ボルドー右岸スタイルの香り豊かでエレガントなワインだ。

ナパ・ヴァレーの全体的な傾向としても、2012年から2014年までの3ヴィンテージは評価が高い。というのもこの3年間は干ばつで、日中は温暖、夜間は涼しく、そして乾燥した天候が、ワインブドウ造りにはプラスに働き、糖、風味が凝縮されたからで、量的にも豊作だった。

【特徴】
「藍」の2014ヴィンテージは、ホワイトペッパーなどのスパイス香とともに、シナモンのような豊かな香りが広がり、オレンジやバニラの芳しい果実の香りと交り合う、深みあるアロマが魅力的です。さらに、しっかりとした骨格を持ちながらも、高密度でシルクのようなタンニンが口当たりをなめらかに丸め、飲み手に官能的な余韻を感じさせてくれます。リリース直後から愉しめますが、 少なくとも15年は熟成させられる逸品です。

2014ヴィンテージの「紫」は、その魅力に磨きがかかり、高貴さと優雅さを纏う逸品となりました。ブルーベリーやブラックベリーという凝縮感のある黒果実の香りにパイクラストや葉巻箱のような複雑な香りが絡み合い、深みのある甘い香りが広がっていきます。よく馴染んだ酸ときめ細かなタンニンのバランスが素晴らしく、繊細でシルキーな口当たりが心地良い余韻をもたらすことでしょう。さらに言えば、熟成を重ねる度、微妙に変化していく繊細な表情を愉しめる。

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