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- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
完全プロ仕様の馬刺しです！
赤身と霜降り、タテガミの食べ比べになっています。居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。
牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。
１人前50グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。
居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。
なので50ｇという小さなパックで小分けしてあるのです。
こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。
衛生環境はまさに最高ランク。
同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。
価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。
ぜひとも味わってみてください。
にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします！
ぜひご賞味あれ！
【お願い】
この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。風味がグンと落ちてしまいます！！！
【解凍方法】
1:氷水をボウルに張る
2:パックごとボウルに入れる
3:30分～40分で開封する
4:お好みの薄さにスライスする
5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK！
【詳細】
・馬刺し赤身・霜降り（生食用）
・赤身５０グラムパック×２
・霜降り５０グラムパック×２
・タテガミ５０グラムパック×２
・真空冷凍包装
・モンゴル
・-18以下で保存
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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