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【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 20cm (最大炊量:5合)

¥4,118(税込)
送料無料
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アイテム説明

まだ羽釜でご飯を炊いていた昭和20年代に、この「文化鍋」の登場で家庭のガス台でもご飯を炊くことができるようになった当時では画期的なお鍋。
「文化鍋」=「ご飯を炊く専用の鍋」と思っておられる方が多いですが、ご飯を炊くだけではなく、カレーや煮物の調理にも最適な、扱いやすい万人向けのお鍋です。
厚みのあるアルミ鋳物製の本体は熱伝導率が良く、保温性もあり、熱の当りもやわらか。
フタの縁にウォーターシール(水の膜)ができるため、鍋内にしっかりと圧力がかかり、おいしく炊き上げます。
噴きこぼれしないように縁から落ち込む設計になっています。
最初は強火で、フタがカタカタと鳴ったら弱火に、最後に一瞬強火にして『美味しいご飯の出来上がり』です!

≪仕様≫
サイズ:外径218(内径208)×底径165×全高160(鍋の深さ120)×最大幅293mm
重量:なべ/835g、フタ/320g
満水容量:3.2L
最大炊飯量:5合
材質:
・本体/アルミニウム
・取っ手・ツマミ/フェノール樹脂
厚さ:底面3mm・側面2.5mm
生産国:日本
使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート
(アルミ製のためIH電磁調理器では使用できません)

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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