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★訳あり★アモーレ・ロッソ[2021]ブロック・セラーズ Amore Rosso Broc Cellars
- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
インポーターのところ⇒旨い！旨い！旨い！完璧なバランスなんです
アーバンワイナリー(ブドウ畑は併設せず都市部で醸造)の先駆者。カリフォルニアのブロックセラーズ。
オーナーのクリスがこのワインで目指している点は一つ。
樹齢の高いイタリア系品種からワインを造り、飲んで楽しんで欲しい！
その為、昔ながらのブレンド比率で楽しくなるテーブルワインを造ろうと考えました。
バルベーラ、ドルチェット、サンジョヴェーゼの各ブドウをステンレスの開放式発酵槽で発酵させ、
その後プレスし古樽で10ヶ月熟成。そのうち20％は全房、80％は除梗。
ネグロアマーロはフレンチオークの古樽で発酵させ、樽で10ヶ月熟成させた後、全てをブレンドして瓶詰。
クリアなルビー色。ブルーベリーやラズベリーのフレッシュで小粒なベリー系の香り。
重心は高めで、華やかな香りに思わす、、笑みです！
味わいはフレッシュなベリー系果実のフルーティーさと、熟度のある丸いタンニン、
小気味良い酸のバランスは見事で、旨い！としか言いようのない完璧なワインです！
皆さんもきっと唸っちゃいますよ。
しっかりの旨みと軽やかな喉ごしは、造り手クリスが言う通りピザを召上る時にお合わせてみて下さい
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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